Soffritto (it) czyli inaczej Mirepoix (fr) Podstawa każdego włoskiego sosu Przygotowanie Wszystkie warzywa kroimy na równej wielkości kostkę.… Continue reading “Soffritto (it) czyli inaczej Mirepoix (fr)”…
Coq au Vin – czyli kurczak w winie Wprowadzenie wprost od autorki przepisu – Julii Child This popular dish may… Continue reading “Coq au Vin – czyli kurczak w winie”…