Składniki
3-4 | banany – dojrzałe, a najlepiej przejrzałe |
75 g | roztopionego masła |
1/2 | szklanki cukru |
1 | jajko |
1 łyżeczka | ekstraktu waniliowego |
1 łyżeczka | sody oczyszczonej |
1 szczypta | soli |
250 g | mąki pszennej |
można dodać orzechy albo żurawiny |
Wykonanie
- blaszka / foremka ok. 20 x 30 cm – masło i mąka
- 170oC bez termoobiegu
- do suchego patyczka – ok. 50-60 min.
Przepis od Ewci