Gofry

Składniki

2
jajka
250 ml
mleka
250 ml
wody
100 ml
oleju
300 g
mąki pszennej
1 łyżeczka
proszku do pieczenia
1 łyżka
drobnego cukru
(może być trochę więcej)
2 łyżeczki
cukru wanilinowego
albo waniliowego
albo ekstraktu
1 szczypta
soli

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie płynne składniki oprócz białek
  2. Dodaj wszystkie suche składniki oprócz soli
  3. Ubij pianę z białek ze szczyptą soli
  4. Wymieszaj
  5. Upiecz
  6. Smacznego 😉